在平凡岗位上绽放
——记食堂炊事员梁凤梅
广西工人报新闻 时间: 2018年10月23日 来源: 广西工人报
□罗健青
“我是2016年5月来到广西建工五建的，2018年6月转到现在的项目部，负责工地30多人的中晚餐。”食堂炊事员梁凤梅一边干着手里的活，一边介绍自己的工作。
在梁凤梅工作的食堂用餐的职工，大多是项目管理人员，两年多来，梁凤梅用一点一滴的行动，用心服务着每一位员工。
每到中午餐时，梁凤梅就会在办公室门口吆喝，让员工们先放下手头的工作来吃饭。与此同时，细心的梁凤梅还会留意员工的个人口味，也会为因外出办事而不能及时赶回的员工留饭。炎炎酷暑时，她会准备清凉的消暑饮品，在冰箱里放一些冰淇淋，以便员工们消暑。在项目加班赶工时，梁凤梅还会给加班的员工准备夜宵。
梁凤梅正在打扫厨房卫生。
梁凤梅的用心很快得到了项目员工的认可，现在项目员工见了她都会亲切地喊一声“梁阿姨”。
梁凤梅的用心还体现在她对员工的关心上。梁凤梅真心实意地说：“人心都是肉长的，很多员工的年纪和我的孩子差不多，于是我也把他们当成自己的孩子。这些孩子白天上班，晚上还要加班抢工，他们只身在外，真的很不容易。我能做的就是做好后勤保障工作，让他们随时都有热饭热菜吃。”
为了让项目员工有家的感觉，梁凤梅经常对员工们嘘寒问暖，挨部门询问大家喜欢吃什么菜，喜欢什么口味，并列出长长的菜单，变着花样帮助大家改善伙食。光是做好正餐还不够，梁凤梅还挖空心思做一些点心，给大伙儿解解馋。梁凤梅做的南瓜饼、饺子、油果等小吃点心，都让员工们赞不绝口。今年端午节前，梁凤梅早早就准备了糯米、绿豆、五花肉、粽叶等食材。端午节那天中午时，每个员工都吃到了梁阿姨包的粽子，新员工李超说：“梁阿姨把我们当成亲人，她总是在尽自己最大的努力从细微处关心每一个员工，让我们在劳累的工作之余有家的归属感。”
梁凤梅在为项目职工准备午餐。
在采访中，梁凤梅说：“这些孩子远离家乡亲人，咱们能照顾就应该多照顾些。”她常常关心员工的饮食起居、身体状况，为感冒的员工送一壶热水，给员工钉扣子、缝衣服……这些在梁凤梅眼里都是顺手的事情，“你帮助了别人，别人也会惦记着你。”梁凤梅笑着说。
一次，有个员工身体不适，连着休息几天，梁凤梅和项目同事一起照顾这位员工，不仅帮他买药，还特意为他做了清淡健康的饭菜，使这名员工深受感动。
梁凤梅朴实而低调，她日复一日地坚持做着简单而平凡的事，她将每一个项目员工都看作自己的孩子，尽最大努力关心、照顾、帮助同事们。梁凤梅就像是一朵美丽的玉兰花，虽然不起眼，但却在平凡的岗位上绽放，她的关心和爱护就像玉兰花沁人的芬芳，让人陶醉。